根据世界旅游组织的定义,旅游可持续发展包括三个方面的内容,即促进当地经济社会发展(如增加当地GDP、促进就业、增加居民福利等)、维护旅游业赖以生存的高质量生态环境、为游客提供高质量的旅游体验。从这一定义所蕴含的内容来看,对旅游地社区居民进行相关的旅游教育和培训,是实现旅游可持续发展的重要保障。
第一,从促进当地经济社会发展的角度来看。对于很多旅游地而言,当地居民一般受教育程度不高,缺乏基本的旅游从业知识和技能。因此,只有通过有针对性的旅游教育和培训,才能让当地人拥有参与本地旅游开发的知识和能力,有能力进入即将建立和经营的提供高质量旅游服务的企业和机构,从旅游开发中受益。从而也为当地旅游业发展提供较为充足的人力资源保障和民众支持。如加拿大学者对泰国两个海岛(苏梅岛和普吉岛)的研究就表明,在苏梅岛,由于当地居民受教育程度较低,所以岛上只有少量居民在旅游业中就业。而且,吸纳这些居民的多为中小型旅游企业。相应的,这些居民收入低,工作稳定性差,职业前景黯淡。另一方面,因为缺乏拥有必要旅游职业技能的居民,岛上的很多旅游企业难以获得足够的高素质员工,只能雇佣大量的外来劳动力。这既增加了岛上旅游企业的运营成本,又加重了海岛旅游经济漏损。而普吉岛的情况正好相反。当地居民受教育水平高,或者通过政府与企业互动开展的旅游教育培训项目获得了相应的知识和技能,因而能够较为容易地获得在旅游企业就职的机会,甚至能够在一些高档酒店的管理层担任重要职务。
第二,从维护旅游业赖以生存的高质量生态环境角度来看。当地民众对旅游业及其相关支持系统的认知程度,从旅游业中受益的程度,都影响着居民对待旅游地生态资源环境的态度和行为。如澳大利亚学者对菲律宾卡拉米岛的研究发现,由于当地渔民对旅游业了解甚少而且缺乏必要的旅游从业技能,难以获得相应的就业机会,也就无法在旅游开发中受益。因此,他们经常无视相关的保护区法规,频繁到为发展潜水旅游而设立的生态保护区内进行渔业作业,对保护区的生态环境和海底景观成了很大程度的破坏,给当地的旅游业发展造成了很大的负面影响。
第三,从为游客提供高质量的旅游体验角度来看。相关研究表明,影响游客体验质量的因素不仅包括旅游景观、服务因素,还包括游客所感知到的当地的好客氛围等方面。如美国著名旅游学者的一项关于游客满意度影响因素的研究表明,在所确认的8项满意度影响因素中,游客所感知到的当地居民好客程度对游客满意度具有显著的影响。一般来讲,能够理解当地旅游发展的意义并从中获益,支持并积极参与旅游业发展的当地居民能够形成一种良好的好客氛围,让游客感受到他们的欢迎和殷勤,从而提高游客体验质量。(作者单位:青岛大学旅游学院)
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