周村古商城二00六年被评为国家3A级景区,二00七年又成功晋级国家4A级旅游景区,当年游客接待量与上一年相比增长了400%,今年发展的势头更加迅速,一季度接待的游客量是去年同期的5倍,经营收入也同比翻了3番。在短短一年多的时间里,发生了如此巨大的变化,引起了省内外同行的高度关注,景区成功的运营管理模式也得到了省、市、区各级领导的充分肯定。本报曾参与了部分宣传推广工作,并借此机会对该项目负责人、北京巅峰国智公司外派总经理杜深先生进行了专访。归纳起来景区成功的主要经验有以下几个方面:

一、更新观念,转变体制,拓宽了景区发展的空间
周村古商城有着独特的历史文化积淀和优质的旅游开发资源,自2002年开始,区政府和区旅游局就一直在尝试如何将这一流的旅游资源转化为一流的旅游产品,并进一步形成产业化经营,全面提升周村的品牌形象和品牌价值。经过几年的摸索认识到:必须彻底改变观念,创新体制,才能够充分挖掘景区的潜力,才能获得超常规、可持续健康发展。
经过多方考察,周村区政府及旅游局领导最终选定了巅峰国智旅游投资管理有限公司,并于2006年12月签署了合作协议,共同组建了周村古镇旅游开发管理有限公司,全面接管景区经营管理工作。
北京巅峰国智旅游投资管理有限公司是一家“智力”资源丰富的业内著名企业,不仅拥有成功经验的景区运营管理团队,还拥有一批涵盖旅游业内不同专业的资深专家。正是由于周村古商城独特 “资源” 的优势,加上北京巅峰国智强大 “资智” 的支持,同时拓宽了融纳“资金”的渠道,资源、资智、资金三者有机的结合,为周村古商城景区跳跃式发展奠定了基础。
二、规范管理,强化流程,夯实了景区发展的基础
一个成功的旅游景区一定拥有适合自身的管理模式和完善的管理体系,以确保这种成功是持续而不是间歇性的,是长期而不是暂时的。许多的管理体系都阐述这样一个观点,就是质量不是靠设计出来的,也不是靠检查出来的,更不是靠宣传出来的,而是通过系统化的规范管理而产生的。
二00七年一月周村古镇旅游开发管理公司成立以后,北京巅峰国智向景区派驻了实战经验相当丰富的管理团队,全面实行公司化运营管理体制。在总经理负责制的前提下,今年进一步细化为部门经理责任制,从管理体制到经营机制全面转变,建立健全绩效考核,强化干部执行力,公司整体面貌有了脱胎换骨的转变,主要成果如下:
一是从抓培训质检入手,提高了员工的职业意识和观念。根据每月的工作主题进行针对性的培训,如去年8月份为形象建设月,开展了为期10天的服务行业基础知识讲座;9月份为营销拓展月,对市场营销与景点接待人员进行了营销意识与技巧的培训; 10月份为服务质量月,对窗口行业的保安和一线员工进行了服务礼仪方面的规范培训等。
二是从抓管理流程入手,提高了干部的执行效力。首先完善公司的组织结构图,让每个干部清楚公司框架以及自己在其中的位置和职责。在企业文化建设方面,提出了“三心”、“五勤”的指导思想和“团结、奋斗、成功”的企业精神,并且围绕着“计划、组织、协调、落实”的四步步骤开展工作,事事有计划、有落实,大大提高了管理工作的有效性。
三是从完善规章制度入手,提高了景区整体管理水平。在人事管理方面,用表格化规范流程,重点在“选、育、用、留”四个环节把关;在民主化管理方面,推行人事谈话制、设立总经理信箱,员工的意见和建议可以通过合理的渠道上下沟通。随着景区规章制度的不断完善,整体管理水平不断提高,为景区和谐快速发展提供了有力的保障。
四是规范财务流程,提升了景区综合管理能力。根据景区发展状况,进一步完善了财务管理流程,并在降低成本费用、加强财产管理、加速资金的周转率等方面做了大量的工作,提高了企业经济效益。同时重点加强了景区票务管理,科学制定了门票价格体系,为景区营销与市场衔接奠定了基础。
三、策划宣传,市场营销,抓住了景区发展的关键
旅游业是“注意力“产业,营销是景区发展成败的关键。要引起游客对景区的关注,必须紧紧抓住市场需求这个“牛鼻子”,做好策划宣传与市场营销工作。北京巅峰国智派驻的营运管理团队接管景区以后,积极配合市、区各级政府做好旅游整体形象宣传的同时,与区旅游局密切协作,通过“立体营销、主题推广”营销模式,加强了景区的区域营销力度,同时与区域内其它旅游景区合作,整合各种旅游资源,形成了“政企联合推广、区域联线促销”的市场营销机制。
首先,通过“走出去,请进来”的传统方式,强化市场营销的概念。一年多来,景区走访了省内外数百家旅行社,现与景区签约的旅行社已有600余家,成功率高达80%;同时参加省市区举办的各种旅游推介活动数十次,积极寻找新的客源市场;去年接待国内外来访客商上千人,并接受了多家省市电视台专访。一系列的宣传推广活动,不但提高了景区的知名度,也为具体的营销工作疏通了联络渠道。
其次,加强渠道建设,引领景区营销未来发展。去年在济南、泰安、莱芜、东营及威海等地建立景区办事处和代理机构,同时在青岛、烟台与综合实力强的旅行社建立了合作关系,基本形成“东西两条线,南北两区域”的省内布局建设。今年重点加强了跨省区域拓展,已在重点城市天津设立了办事机构,计划年内形成景区周边的近郊一日游、省内短线二日游和省际长线三至五日游的三个重要市场和三个重点城市的营销网络,并最终完成景区省内外营销拓展的大格局。
第三,整合行业资源,打造城市旅游的整体形象。周村古商城作为淄博市旅游景区的龙头企业,首先认识到城市整体的发展是景区最终发展的必要条件,二00七年底组织淄博地区有代表性的景区结成联盟合作,开展以“泱泱齐风,多彩淄博”为主题的联线促销活动。今年计划以此为契机,积极争取专项资金支持,进一步加大联合促销力度,努力打造具有区域特色的“齐文化之旅”线路,创造经济效益和社会效益双丰收。
第四,宣传景区特色,挖掘周村古商城文化内涵。特色是景区的生命,文化是景区的灵魂,宣传不仅只是对景区的简要介绍,更重要的是要展现景区的特色,挖掘其内在的文化底蕴。如周村寺庙的特色不仅在于古老,而且是佛道释三教合一;饮食、商业也具有当地的传统民俗风貌,“中国活着的古商业建筑博物馆群”就是各界专家给予周村古商城最形象的比喻。通过景区的宣传挖掘,今年全省旅游工作会上,省旅游局于冲局长提出了“一山(泰山)一阜(曲阜)一村(周村)”的山东特色旅游黄金线路,又给周村旅游发展提出了新的命题。
四、科学规划,政府重视,展现了景区发展的前景
为了将周村古商城打造成为中国最具代表性的传统商业文化体验与休闲旅游区,区旅游局委托北京达沃斯巅峰旅游规划设计院对古商城进行了全面规划,并特别成立了《周村古商城旅游规划》项目组,省市领导邀请了国内外一大批知名旅游专家及业界精英在现场 “号脉”定位,力求规划科学,具有前瞻性、指导性和可操作性,并已获评审通过。
周村区委、区政府深刻认识到古商城的开发建设,是一项关系到周村区整体发展的历史性工程,对于带动地方旅游业发展和城市建设,推动地区经济又好又快发展具有重要作用。为此专门成立了由区委主要领导任总指挥的周村古商城保护开发建设指挥部,并确定将周村古商城作为当前和今后一段时期全区经济社会发展的头号工程,各局办负责人组成7个工作组及2个项目部,真正做到举全区之力、社会参与、全民动员,吹响了周村古商城二次开发的新高潮。
我们相信,随着总体规划及重点景区详细规划的逐步完成,省市区各级政府领导高度重视,通过“政府主导、社会参与”的方式、“市场化运作、公司化管理”的模式,周村古商城景区的未来必将进一步加速发展,作为区域经济的突破口,带动周村区第三产业的不断壮大, 并为整个淄博地区旅游业的发展做出积极贡献。
杜深简介
北京巅峰国智旅游投资管理有限公司山东区负责人
淄博周村古镇旅游开发管理有限公司总经理 杜深
毕业于北京外国语大学,现职称为经济师。
从事过十年旅游业、十年酒店业和景区管理开发管理工作,有旅行社、酒店、度假村和景区管理的丰富经历,擅长营销策划和组织管理。
人生格言:厚德载物,行胜于言。
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